Salades

Grand Format - 23/03/2016 - Hachette - 192 pages

Collectif (Auteur)

4.0

(2)

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce livre de recettes propose 70 recettes de salades complètes, salées et sucrées, végétariennes ou non. De la salade au chèvre chaud au coleslaw, en passant par la salade Caesar, la salade thaïe à la mangue et aux crevettes, la salade de melon à la menthe, les rouleaux de printemps ou encore la fatouche libanaise, la chakchouka et la salade petit épeautre à la courge butternut, vous trouverez de nombreuses idées pour des repas légers et équilibrés. Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour tailler les légumes et préparer des sauces d'accompagnement. Afficher moins Afficher plus
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Grand Format - 23/03/2016 - Hachette - 192 pages

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Ce livre de recettes propose 70 recettes de salades complètes, salées et sucrées, végétariennes ou non. De la salade au chèvre chaud au coleslaw, en passant par la salade Caesar, la salade thaïe à la mangue et aux crevettes, la salade de melon à la menthe, les rouleaux de printemps ou encore la fatouche libanaise, la chakchouka et la salade petit épeautre à la courge butternut, vous trouverez de nombreuses idées pour des repas légers et équilibrés. Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour tailler les légumes et préparer des sauces d'accompagnement. Afficher moins Afficher plus
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