Meehan's Bartender Manual

Broché - 30/12/1999 - RANDOM HOUSE US - 488 pages

Le Pitch

Ce manuel de bar du célèbre barman Jim Meehan est une référence incontournable pour les professionnels et les passionnés de mixologie. Il couvre tous les aspects de l'art du bar, de l'histoire des cocktails aux techniques de préparation en passant par la création de recettes originales. Meehan partage son expertise et ses conseils à travers des instructions détaillées et des illustrations. Un ouvrage complet et richement illustré qui ravira les amateurs de cocktails. Afficher moins Afficher plus
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Meehan's Bartender Manual

Broché - 30/12/1999 - RANDOM HOUSE US - 488 pages

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Ce manuel de bar du célèbre barman Jim Meehan est une référence incontournable pour les professionnels et les passionnés de mixologie. Il couvre tous les aspects de l'art du bar, de l'histoire des cocktails aux techniques de préparation en passant par la création de recettes originales. Meehan partage son expertise et ses conseils à travers des instructions détaillées et des illustrations. Un ouvrage complet et richement illustré qui ravira les amateurs de cocktails. Afficher moins Afficher plus
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