Qualité


Notre programme qualité

Dans notre entrepôt à Beauvais, un contrôle qualité est effectué minutieusement sur tous nos livres par nos équipes compétentes avant la mise en vente pour déterminer l’état et vérifier qu’il respecte notre charte de qualité. Certains produits peuvent présenter des signes d’usure minimes, les livres comme les accessoires (CD, cahiers d’exercices…) mais seulement si cela ne nuit pas à la lecture. Si vous rencontrez le moindre problème concernant l’état des livres reçus, cliquez ici, notre équipe en charge du service client est à votre disposition et fait son possible pour vous aider.

Ce contrôle permet de déterminer une classification de nos livres détaillée ci-dessous.

Description de l’état d’un livre :

Très bon :

  • Livre en excellent état, presque comme neuf, il a été lu très peu de fois
  • Présence de quelques marques d’usure mais à peine perceptibles
  • Les pages ne sont ni écornées, ni annotées, ni tachées 
  • La couverture est en parfait état
  • Vous pouvez offrir ce livre à vos proches sans aucun doute !

Bon:

  • Livre déjà lu et usagé
  • Quelques légères marques d’usure (marque de crayon, page un peu écornée)
  • Aucune page n’est manquante
  • La couverture est intacte

Correct:

  • Livre usagé avec des marques d’usure visibles  (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
  • Aucune page n’est manquante, marques d’usure sans nuire à la lecture (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
  • Les accessoires sont présents mais peuvent avoir des marques d’usure
  • La couverture de protection peut être manquante

Bien cuisiner

Relié - PARRAGON - 767 pages - Publication: 22 avril 2016

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce livre de cuisine s'adresse à tous les amateurs de gastronomie, qu'ils suivent des recettes à la lettre ou qu'ils aiment expérimenter de nouvelles saveurs. Patrik Jaros, chef cuisinier renommé, propose dans cet ouvrage plus de 700 pages de connaissances culinaires de base, des techniques de cuisson aux recettes de base, en passant par des astuces de chef. Vous y trouverez des explications détaillées sur des sujets tels que la préparation du beurre noisette, le désossage d'un poisson ou la réalisation d'une sauce hollandaise. Agrémenté de milliers de photos, ce livre vous guidera pas à pas dans l'univers de la cuisine, en vous proposant des plats du monde entier et des conseils pratiques.
Détails du livre

Bien cuisiner

Relié - PARRAGON - 767 pages - Publication: 22 avril 2016

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Le Pitch

Ce livre de cuisine s'adresse à tous les amateurs de gastronomie, qu'ils suivent des recettes à la lettre ou qu'ils aiment expérimenter de nouvelles saveurs. Patrik Jaros, chef cuisinier renommé, propose dans cet ouvrage plus de 700 pages de connaissances culinaires de base, des techniques de cuisson aux recettes de base, en passant par des astuces de chef. Vous y trouverez des explications détaillées sur des sujets tels que la préparation du beurre noisette, le désossage d'un poisson ou la réalisation d'une sauce hollandaise. Agrémenté de milliers de photos, ce livre vous guidera pas à pas dans l'univers de la cuisine, en vous proposant des plats du monde entier et des conseils pratiques.
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