Ken Hom Cooks Thai

Broché - 01/02/2001 - Headline Home - 224 pages

Le Pitch

Dans ce livre, le célèbre chef Ken Hom partage ses recettes préférées de la cuisine thaïlandaise. Des plats traditionnels comme le curry vert au poulet et la salade de papaye épicée, aux desserts exotiques comme le riz gluant à la mangue, Hom guide les lecteurs à travers chaque étape de la préparation. Avec de magnifiques photographies et des conseils pratiques, ce livre est une introduction parfaite à la cuisine thaïlandaise. Afficher moins Afficher plus
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Ken Hom Cooks Thai

Broché - 01/02/2001 - Headline Home - 224 pages

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Dans ce livre, le célèbre chef Ken Hom partage ses recettes préférées de la cuisine thaïlandaise. Des plats traditionnels comme le curry vert au poulet et la salade de papaye épicée, aux desserts exotiques comme le riz gluant à la mangue, Hom guide les lecteurs à travers chaque étape de la préparation. Avec de magnifiques photographies et des conseils pratiques, ce livre est une introduction parfaite à la cuisine thaïlandaise. Afficher moins Afficher plus
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