Le Bon Choix au supermarché


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Résumé

Le guide de survie au supermarchéComment être sûr(e) de faire le bon choix pour sa santé lorsqu'on fait ses courses ? Comment faire la différence entre les produits sains et ceux qui sont bourrés de calories, d'additifs et de sucres ? Impossible sans ce livre, devenu la référence. Dans cette nouvelle édition entièrement mise à jour et augmentée, nous avons analysé et évalué plus de 800 aliments. Vous n'avez plus qu'à suivre le guide ! Rayon par rayon, vous identifiez visuellement les produits de bonne qualité nutritionnelle et ceux qu'il vaut mieux éviter. Parmi nos révélations : - Bio ne signifie pas toujours sain - Seuls 3 mueslis sortent du lot - Jusqu'à 10 additifs dans une box de pâtes - Il faut fuir les yaourts aux fruits - Une seule marque de pâtes sans gluten est acceptable - Tous les desserts au soja renferment un additif à éviterLe Bon Choix est aussi un guide complet de nutrition pratique qui vous apprend à décrypter les étiquettes, révèle les 50 additifs à proscrire, et vous évitera bien des pièges." Ce livre a le mérite de la clarté face à l'abondance d'aliments transformés, composés d'une liste interminable d'ingrédients incompréhensibles, et de slogans trompeurs. C'est instructif, utile et facile à appliquer. " Le Monde

À propos de l'auteur

Collectif
8 journalistes scientifiques et diététiciennes-nutritionnistes de LaNutrition.fr, premier site d'information sur l'alimentation et la santé. Un guide d'achat rédigé dans l'indépendance la plus absolue.

Fiche technique

  • Titre : Le Bon Choix au supermarché
  • Auteur : Collectif
  • Langue : Français
  • Format : Broché
  • Nombre de pages : 354
  • Genre : Régimes alimentaires
  • Date de publication : 07-04-2016
  • Édition : Thierry Souccar
  • Poids : 0.41 kg
  • Dimensions : 15.6999686 x 1.5999968000000002 x 15.799968400000001 cm
  • ISBN-10 : 2365491790
  • ISBN-13 : 9782365491792

Informations supplémentaires

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